Galletas Choco Chip Saludables

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¿Eres amante de las galletas Choco Chip, pero buscas una versión más saludable? Prueba esta receta con harina de avena, chocolate y crema de cacahuetes. ¡Te va a encantar!

Ingredientes para 10-12 cookies:

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Preparación:

  1. Mezclar los ingredientes húmedos muy bien, para que no queden grumos de peanut butter.
  2. Agregar la harina tamizada, el polvo para hornear y mezclar para que se integren bien, primero con la cuchara y después amasar con las manos.
  3. Agregar el chocolate troceado y mezclar con las manos. 
  4. Formar unas bolas y darle una forma de galletas.
  5. Hornear 10 min a 180 en el horno precalentando.
  6. Dejar que se enfrían por completo.

¡Sólo mirad la textura que tienen! La mantequila de cacahuetes crujiente y los chips de chocolate le dan un toque buenísimo. ¡No tardes en prepararlas para comprobarlo! Compártelo una foto en tus historias si las preparas y etiquétame @healthykaty_es para repostearla 😉