SMOOTHIE VERDE DE ESPINACAS Y CALABACÍN | Desayuno saludable, rápido y fácil para comer más frutas verduras

No sé como a ti, pero con el calor que hace en verano me apetece desayunar sólo cosas fresquitas y rápidas de hacer, como smoothies, bowls con yogur y cosas de este tipo… Normalmente hago smoothies de plátano y cacao o frutos rojos, pero esta vez decidí probar algo diferente y añadirle más verdura, espinacas y calabacín. Si, sé que quizás no suena muy apetitoso, pero créeme que estaba riquísimo! El sabor de las verduras no se nota en absoluto, sabe más a vainilla y además el calabacín le aporta una textura y volumen extra. ¡Pruébalo y verás!

Ingredientes:

Para decorar:

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Preparación:

¡Es ultra mega fácil y rápido! Sólo procesa todos los ingredientes para el smoothie hasta que no queden grumos y decora a tu gusto. Yo le he puesto un poco de semillas de cañamo, cacao nibs y frutos rojos y mira como quedó!